"Z hobby náplň života"

Je to už pěkných pár let, co jsem se začal zajímat o broušení, nože, nožířství a obor jako takový. Prvním impulsem bylo, když jsem při pravidelných obchodních návštěvách školních jídelen, nemocničních jídelen, restaurací a jiných stravovacích zařízení dostával otázku, zda naše firma nenabízí i broušení nožů a šajb do masomlýnků. Dříve jsme vše nechávali brousit a opravovat externě, ale brzo jsem zjistil, že tohle řešení není vhodné. Zákazníci potřebovali mít nože a příslušenství co nejrychleji zpět a externí spolupráce trvala až příliš dlouho. Rozhodl jsem se, že se sám naučím tomuto řemeslu a budu se snažit dál rozvíjet znalosti a zkušenosti, abych dokázal tuto službu sám poskytovat v co nejkratším čase a v co nejlepší kvalitě. Díky kamarádům jsem dostal příležitost účastnit se různých jarmarků a akcí, kde jsem zdarma návštěvníkům brousil různé kapesní nože a nože, které si donesli ze svých domovů. Většinou mě navštívili senioři, kteří chtěli nabrousit pár nožů z domácnosti s dovětkem, že dnes už je toto řemeslo minulostí. Donutilo mě se nad tím zamyslet a zjistil jsem, že pro seniory byla tato služba dříve samozřejmostí, byla to "podomní" služba , ale když se svět začal přesouvat do on-line prostoru, najednou služba z ulic zmizela a senioři se k brusičům již nedostali. Proto jsem zavedl svoz i s rozvozem, aby senioři nemuseli nikam chodit. Jednoduše si zavolají a já se o zbytek postarám. 

Také jsem se postupně dostal k tvorbě vlastních nožů, která je ideální na vyčištění hlavy a odreagování se od každodenního stresu a starostí. Většinu dělám jako dárek pro blízké.

Mnoho zákazníků se začalo zajímat i o nákup nových nožů, a tak jsem zkontaktoval české i světové výrobce a domluvil s nimi spolupráci, abych mohl moji službu pro zákazníky ještě více rozšířit. Těším se na shledání a vaši připadnou objednávku.

                                                                                                   Ing. Tomáš Brodský

                                                                                                              zakladatel